1、尽量购买新鲜的羊肉，这样炖出来的口感超赞！先清洗干净
3、用清水浸泡两个小时（期间多换几次清水清洗）
5、水沸后，撇去浮沫
7、撒适量盐继续焖炖一会儿即可
9、冬日滋补少不了清炖羊肉汤，最鲜美最原汁原味的羊肉汤炖法get一下吧
