1、准备猪肉，最好带肥肉，不然成品太干，不好吃。
3、锅里倒入植物油。
5、慢慢肥肉会变色，出很多油。
7、翻炒均匀变色。
9、加盖，焖两分钟。
12、放一大勺辣椒粉，不能吃辣的也可以不放，加盐调味。
13、拌匀即可出锅。
