1、备料，黄色那一碗就是鸡汤，娃娃菜我只用了一颗。
3、锅里先放鸡汤，鸡汤自带不少鸡油，我就没另外再放菜油猪油哈，就是用原汤做的汤烧开，放姜末皮蛋。
5、开大火煮。
7、把剩下的汤和皮蛋淋上去，撒葱花。
9、近照。
