幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭
1、菜谱中用到的鸡腿肉是需要提前腌制的。 我直接用了烤翅腌料腌了一部分去骨琵琶腿,做一个中等大小的南瓜盅,用了两小块儿鸡腿。 如果不用腌料的,可以用: 盐,生抽,蜂蜜,蚝油,啤酒,葱姜丝等来腌鲽判砦吟制鸡腿。 鸡腿需要提前一天腌制。

3、小金瓜一个。

5、切好的南瓜,把盖子取下来。

7、泡好的糯米先蒸熟,冷水上锅,水开后蒸15-20分钟左右。

9、鸡腿可以用生的,也可以提前制熟,我提前烤熟的。

11、南瓜盅里铺一层糯米,为了多放肉,米铺的比较薄。

13、最后铺一层糯米,压紧实。

15、我用的饭煲,蒸煮功能40分钟。 如果用来做早饭,就在晚上把一切都准备好。 放在锅里,按你们需要的时间来定时预约,早上起床的时候就蒸好了。

17、早餐,糯米鸡肉南瓜盅,丝瓜西红柿鸡蛋汤,桃子。
