龙卷风蛋包饭

1、起锅倒油烧至6成热，倒入1个鸡蛋的蛋液，炒散后盛起待用

3、加入冷饭、鸡蛋碎翻炒均匀，再加入1大勺酱油调味，最后加上葱花即可出锅

5、大碗里打入2个鸡蛋，加入1小勺盐、2大勺水淀粉，用叉子挑断蛋筋打散，过滤大的蛋筋

7、从三点钟方向夹起蛋皮，再顺时针转动小锅

9、摆上切片叉烧和汆烫熟的青菜