香茅蜜汁烤排骨

2024-10-14 03:49:47

1、排骨冲洗干净擦干,备妥腌料;蒜拍扁去皮切末;香茅切碎,葱切葱花,洋葱切片。

香茅蜜汁烤排骨

3、排骨断筋后(周围那圈白白的),盖保鲜膜用敲肉棒将排骨拍薄;

香茅蜜汁烤排骨

5、烤箱预热180度,烤盘用铝箔纸包起来,上面放上烤架,放上腌好的排骨;

香茅蜜汁烤排骨

7、取出后翻面;

香茅蜜汁烤排骨

9、取出后先再刷一次腌酱,翻面再刷另一边,入烤箱再烤5分钟。

香茅蜜汁烤排骨

11、完成

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