1、首先准备虾仁，韭菜和鸡蛋，放入盆中，加食用油，拌匀之后加入少许盐，味精，十三香，再加入蚝油，拌匀备用。
3、少许白面兑点水，转到小火，盖上盖子，到点后开盖，准备一个盘子往上一扣，然后翻一下，美食完成。
