1、首先将鸡蛋打入碗中，加上白糖搅拌（多搅拌一会），加上低筋面粉保证口感筋道，再加上玉米淀粉搅拌至没有干粉。
3、平底锅小伙烧至温热，倒入面糊铺均匀烙2分钟左右，表皮起褶皱就可以出锅，做10到20张后叠在一起备用
