乔麦粿的制作方法

2024-10-22 07:38:24

1、先炒熟馅料放凉待用

2、和面荞麦和高筋粉混合后在中间挖个洞倒入适量的水和面面团尽量光滑

3、盖上湿润的纱布静止30分钟

4、面团切成大小相同的小段擀成2毫米厚皮可以厚一点吃起来会好吃一点

5、用你喜欢的方式开始包荞麦粿

6、大锅蒸20分钟 OK

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