1、首先我们用豆浆机匹配的杯子将豆浆过滤，滤网里就剩下豆渣了，把豆渣用一个容器装好，加入面粉，1个鸡蛋，适量盐，用筷子顺时针搅拌均匀成面糊。面糊要调得浓稠一些（面粉可以根据豆渣的多少添加面粉：豆渣=3:1）注意：豆渣里面是不用加水的
