1、山药洗净,入冷水锅里煮,直至用筷子可以轻松穿透。
3、碾成细腻的山药泥
5、将面团等分成若干份,大小自己决定。
7、包入红豆馅
9、包好的面饼入蛋液里逛一圈
11、全部做好备用
13、两面金黄色出锅