1、1瘦肉切片，蒜苗洗净，斜刀切小段（忘拍照了😥）。2葱切小段，姜切丝。3锅中放油，煸炒肉片。
3、6到入蒜苗段翻炒。7翻炒片刻后加适量盐调味，再次翻炒一分钟，出锅，蒜苗不要炒时间过长，否则吃起来会发柴。
