1、准备好猪骨头、白萝卜、盐。
3、这时的骨头汤水很浑浊,用清水洗四遍以上就很干净了,洗干净的骨头放入砂锅中待用。
5、切好的白萝卜放入砂锅中,放适量清水,差不多没过骨头即可,盖上锅盖,移至煤气炉上,大火烧开转小火煮3个小时。