1、准备好何首乌瘦肉汤的材料，提前把首乌泡上20分钟
3、把泡好的首乌放入炖盅，瘦肉放入炖盅
4、加入水，并放上食盐
6、先用大火蒸，等水开后，改由小火蒸40分钟，汤蒸好后。要记得用汤勺搅拌一下，为了把盐充分溶入汤中
