紫薯吐司
1、将除黄油和20克紫薯外的材料放到面包桶中。

3、揉至出完全阶段。

5、分割成2份 滚圆 不盖盖松弛15分钟。

7、两条卷在一起,将剩下的20克紫薯用手掰成小块塞到面包胚中。

9、放到吐司模中发酵40分钟。(这里不用隔热水发酵 直接发酵就行 湿度比较大了)

1、将除黄油和20克紫薯外的材料放到面包桶中。
3、揉至出完全阶段。
5、分割成2份 滚圆 不盖盖松弛15分钟。
7、两条卷在一起,将剩下的20克紫薯用手掰成小块塞到面包胚中。
9、放到吐司模中发酵40分钟。(这里不用隔热水发酵 直接发酵就行 湿度比较大了)