1、小伙伴们，黄原胶是由糖类经黄单胞杆菌发酵，产生的胞外微生物多塘，具有多种功能可作为乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、浸润剂、膜成型剂等，广泛应用于国民各领域。
3、小伙伴们，一般正常情况下冷水就可以溶解了，热水也是可以的不过水加热到90度以后就会降低黄原胶的粘度。
