每日甜点新手小白低脂烤蛋挞

2025-01-04 08:36:34

1、先把鸡蛋盘从冰箱里拿出来解冻(捏一下觉得软)

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3、打蛋不要太大力,尽量不要出太多泡泡,待牛姑逐拢愠奶晾到体温差不多的时候倒入打好的蛋液中,用打蛋器搅拌均匀,此时可以预热烤箱上下管200度5分钟

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5、把筛过的蛋液倒入蛋盘。我要一个再倒一点。满分8分就可以了。先不要倒得太多,因为一旦倒得太多,以后用就不够了

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7、五分钟后生效

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9、25分狙拄干喔钟这个效果,是因为心急的我看了老半天还没有上色,将上管温度调到了220度……导致最后出来的蛋液里有圆孔……因为没经验,给你们以身试法。基本上200度上下管不用调节到最后都是会上色的,而且过筛之后的蛋液真的会很嫩很嫩,想想都要流口水??

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11、摆锤

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13、虽然我不认为它是完美的,但它真的超级美味?没想到我也有烹饪天赋!下次不要急着去做,和你分享吧!

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