1、将干豆筋用温水进行泡发,然后切成宽条状。
3、锅中加入清水,水沸后把豆筋倒入锅中,焯烫1分钟,捞出沥干水分备用。
5、将小白菜倒入锅中翻炒,待菜叶微微炒软,把豆筋倒入锅中,再加入生抽、蚝油、盐、糖调味提鲜。