1、准备食材：羊肉100克，熟板栗肉80克，南瓜70克，葱20克，枸杞5克，生姜20克
3、羊肉冷水放入奶锅中，再放入生姜、葱，大火煮12分钟。 »羊肉最好冷水入锅，能更好地把血水和杂质“逼”出来。
5、羊肉切小块。 »不用切太小，熬制时间较长，以免羊肉过于软烂，影响口感。
7、热油后放入羊肉，翻炒4分钟。 »翻炒一下再熬汤，能减少部分油脂，味道更加鲜美。
9、盖上盖子，焖煮40分钟。
11、出锅，好吃到要飘起来~
