1、培根肉买来是长片的,一切二,卷两个正好,不然会太长。卷的很厚肉就不容易熟了。
3、芦笋洗净,取前段、中段较嫩的部分,切2-3公分。
5、食材准备好后,取一平底锅,加入少许油或黄油,放肉卷均匀的煎至断生。
7、取出撒上些孜然香料(调料部分可根据个人喜好调配)。装盘上桌即可食用。