1、把蛋清和蛋黄分离（对于没有电动打蛋器的同学 在蛋清中加镉胶鱿瓜几颗盐 然后放冰箱冷冻至蛋清边缘结霜 这样利于打发）
3、蛋黄加酸奶 食用油 白糖拌匀 再加面粉搅拌成无颗粒的蛋液
5、把拌好的蛋糊导入模具 震几下 震出泡沫
