1、将冬瓜去皮，放在水中先煮一会；
3、在锅中放入适量食用油；
4、将切好的冬瓜切成块放入锅中；
6、再慢慢煎另外几面；
8、将肉沫加入锅中；
10、加入蒜末，炒匀；
12、起锅，美味的煎冬瓜就做好了。
