1、把土豆切成薄厚均匀约1～2厘米的薄片。泡在水中10～20分钟。泡去多余淀粉。
3、烤盘铺锡纸，锡纸上涂一层油。为了防止土豆片沾在纸上。
5、烤箱180度20～30分钟。如果是微波炉2分钟翻一次面，翻3～5次即可。根据自家家电灵活运用。
7、薄薄脆脆的，很健康奥。
