1、牛肉洗净,切块后焯水捞出备用!
3、油稍微多一点,烧热后加入两大勺糍粑辣椒炒香,然后加入姜蒜颗粒一起炒香!
5、加入料酒,老抽,盐,花椒适量!
7、把牛肉倒入高压锅,然后把笋子倒进去一起,加水,和笋子差不多高度!
9、出锅,超级香!!