1、把花生放进盘子里
3、水、白糖、麦芽糖、盐少许放进锅里,用小火煮
5、煮到130度左右即可,如果要吃硬的花生糖建议煮到140度
7、迅速的用打蛋器打,动作慢了蛋清要结块了 倒入软化的黄油,继续打
9、然后倒入花生
11、等到冷却后切成小块条即可