难忘的家乡小吃--炒米

2024-10-12 01:40:55

1、南瓜子炒香摊凉。

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3、腰果仁烤香。

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5、第二天取出来,放在晒盘上,搓成散粒,开始晒制。

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7、起油锅,7成热时,用一小块米粒试试油温,如果可以立马飘浮起来,就表示油温合适了。

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9、捞出放入吸油纸上吸一下油份。

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11、全部和匀。

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