1、鸭腿洗净，切块，土豆一个，过萝卜一个备用
3、葱姜蒜备齐
5、锅中倒油，下花椒，大料，桂皮，香叶，辣椒略炸，倒入姜，蒜煸香，加葱
7、加糖
9、倒入啤酒，没过鸭腿，盖锅盖焖煮20分钟30分钟左右
11、倒入土豆块继续焖煮
