1、瘦肉切成小方块。
3、冲洗完可用温水再洗1-2遍。
5、倒入肉里抓匀后洒上孜然。想孜然味浓一点可能多放点。盖上保鲜膜腌制2-3小时。
7、烤箱180度15分钟烤制，取出用筷子翻翻，168度5分钟再烤。
