1、准备好材料，辣椒切成小块，蒜切段。
3、锅内下油，倒入花椒煸出香味，再倒入腊肉炒，至肥肉部分变透明。
5、倒入豆干翻炒均匀，倒入半碗水。
6、放入2大匙酱油，一小匙糖。
7、最后倒入蒜苗，炒到蒜苗变软即可。
