1、准备好以上食材待用。
3、生姜切片、大蒜苗切段、大料洗净待用。
5、加入腊鸭腿翻炒至鸭皮出油。
7、加入料酒继续翻炒。
9、加入没过鸭肉的大量开水。
11、焖煮20分钟左右夹出大料。
13、加入蒜苗，关火即可。
