1、准备食材,花菜一小颗(可用有机花菜),要是买大了可以切半,多少自己选定。鸭蛋黄三个(熟的)
3、蛋黄捣碎,小葱切碎
5、花菜捞出后沥干水分
7、直至花菜均匀裹上蛋黄出锅前撒盐,盐从高处慢酾唐胱慝慢均匀撒(可少加,蛋黄本身就是咸的)根据自己口味可加调整,撒葱或红辣椒配色,出锅