酸爽又美味的酸菜炖五花肉的烹饪方法。
1、切好的肉片直接放锅中，把荤油煎出来，那样炖出来的酸菜会更好吃。
3、准备少许葱花，姜和八角按个人喜欢放入，不放也没有关系。
5、下酸菜大火炒软
7、放盐，鸡精，撒点葱花点缀下，准备出锅就可以了，肉已经炖的入口即化，酸菜还比较脆，吃起来香而不腻、
1、切好的肉片直接放锅中，把荤油煎出来，那样炖出来的酸菜会更好吃。
3、准备少许葱花，姜和八角按个人喜欢放入，不放也没有关系。
5、下酸菜大火炒软
7、放盐，鸡精，撒点葱花点缀下，准备出锅就可以了，肉已经炖的入口即化，酸菜还比较脆，吃起来香而不腻、