1、先将毛豆拨皮,拨出的豆清洗下。
3、仔姜,黄瓜,辣椒切丁备用。
5、凉锅热油,然后放入腌好的牛肉丁
7、葱花和仔姜飘出香味之后放入黄瓜,彩椒巳呀屋饔,毛豆一起翻炒,黄瓜和青椒变色之后,放入少许的酱油,盐。出锅装盘即可