1、甜菜根切条。
3、放入料理机,加少许白开水,打成泥。
5、虾去虾线虾壳。
7、入锅中煮熟后捞出。
9、牛油果一分为二,去皮切块。
11、摆上鲜虾,牛油果,荠菜,沙拉酱。
13、取出饭团,用海苔片包裹,再撒点白芝麻。