1、老母鸡焯水后入锅,放入葱段和姜片,煮沸后调小火煮半个小时。
3、煮好后捞出汤料,加入盐、糖、醋,海带丝和黄花菜焯水。
5、下海带丝、黄花菜、鸡肉丝,加盐、十三香、蚝油,翻炒至熟透。
7、面条入锅,加两遍凉水,煮熟捞入碗中。