黑暗料理——便便面包

2025-01-09 00:44:07

1、揉面到完全阶段后加入巧克力豆,一次发酵28度60分钟大约两倍大(时间温度仅供参考)

黑暗料理——便便面包

3、装入裱花袋中备用

黑暗料理——便便面包

5、擀开成长条形,翻面(整形参考视频)

黑暗料理——便便面包

7、卷起捏紧收口

黑暗料理——便便面包

9、二次发酵35度左右 大约60分钟 大约两倍大筛上低粉 (时间温度仅供参考)

黑暗料理——便便面包
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