1、黄油(室温软化)、食用盐、糖粉(一定要过筛!)用软刮刀按压拌匀至无干粉。
3、加入可可粉、杏仁粉、奶粉。用软刮刀按压翻拌混匀,再加入过筛好的低筋面粉、高筋面粉。继续翻拌混匀。
5、塑形好的面团放冰箱冷冻半小时左右,切片,厚度8毫米左右。
7、这款饼干口味非常不错。很适合做私房。