1、三黄鸡去除内脏清洗干净,切块,土豆、洋葱、红绿尖椒、西红柿也切成相应的块。
3、然后转中火,让油加热到60%,把鸡块放入油中,炸至金黄色,取出油控备用。
5、把鸡肉和土豆一起煮。把火调小,煮10分钟左右。鸡肉和土豆成熟后,加入盐、糖和白胡椒。