1、准备好食材，刀削面，西红柿，鸡蛋，葱花。
3、起锅烧油，先把鸡蛋炒熟，撩起备用。锅底留油炒西红柿。
5、加入鸡蛋一起翻炒，加入一点点盐。再加入两大碗开水熬煮。
7、最后撒上葱花翻炒均匀即可。最后出锅装盘，可以享受美食啦，哈哈
