炸馓子的做法
1、将鸡蛋、水、面粉、盐、黑芝麻全部倒进盆中。
3、揉成光滑的面团，醒10分钟。
5、均匀切成筷子粗细的长条状，少撒一点干粉全部搓成长条。
7、将细面慢慢套在手掌上。面很软，绕的时候力度要均匀。
9、筷子互相扭一下。
11、中火炸至两边金黄即可。
1、将鸡蛋、水、面粉、盐、黑芝麻全部倒进盆中。
3、揉成光滑的面团，醒10分钟。
5、均匀切成筷子粗细的长条状，少撒一点干粉全部搓成长条。
7、将细面慢慢套在手掌上。面很软，绕的时候力度要均匀。
9、筷子互相扭一下。
11、中火炸至两边金黄即可。