清蒸鲈鱼怎么做更好吃家常做法教程
1、将鱼剖开洗净，沥干水，鱼身表面划一字花刀，抹上料酒腌制5分钟。
3、锅中水开后，放入蒸八分钟。
5、将蒸鱼豉油淋在鱼上，放上葱节。
6、将猪油烧热。
8、再将汁水倒出，和第4步中的汁水混合，加少许盐搅匀，最好将汤汁淋在鱼上即可。
1、将鱼剖开洗净，沥干水，鱼身表面划一字花刀，抹上料酒腌制5分钟。
3、锅中水开后，放入蒸八分钟。
5、将蒸鱼豉油淋在鱼上，放上葱节。
6、将猪油烧热。
8、再将汁水倒出，和第4步中的汁水混合，加少许盐搅匀，最好将汤汁淋在鱼上即可。