生天麻怎么吃

1、生天麻可以炒着吃。将新鲜天麻洗干净，在开水中烫3-5分钟后捞起，冷却后切成丝，用辣椒炒食。

3、生天麻也可以当做茶来饮用。将新鲜天麻洗净切成薄片，与白菊花、枸杞、大枣一起用80摄氏度的开水泡10分钟代茶饮用。

6、也可以直接将生天麻水煮。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。每日一次食，或隔日一次也可。