酸奶坚果紫薯泥

1、减脂期食用的酸奶，最好自己做，市农呷蛸筢售的酸奶添加剂和糖分都过多。现在制作酸奶的工具很多，很多面包机，干果机之类的都带有这个功能，我更喜欢这种便携的酸奶杯，随时随地更方便。

3、倒入剩下的纯牛奶，差不多快满了，一杯应该最多可以做250ml的纯牛奶。

5、剩下的工作交给时间来完成就可以了。制作好的酸奶非常浓稠，可拉丝挂壁，绝对是市售的酸奶没法比的。

7、将煮熟的紫薯压成薯泥，如果太干了点，可以适当添加一些牛奶。不减肥的，还可以加一些炼乳或者蜂蜜之类的。

9、淋上酸奶，撒上坚果就可以开动啦。