1、将鸡蛋清洗干净,放在盆中~
3、将八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒以及一斤食盐,准备好~
5、大火烧开,转小火慢炖二十分钟,熬出其味道~
7、将适量的高度白酒倒入鸡蛋中,调味~
9、盖上保鲜膜,密封十天,红油鸡蛋就出来了~