烹饪时，味道太重的处理技巧

很多新手，尤其是现代生活，只有在周末有时间做饭的小逛罹为垴家庭，很容易因为经验不足，放太多盐、糖、醋、酱等，导致味道难以入口。下面，我就给大家介绍这些味道放太重的紧急处理方法吧。

2、醋放多了，可以将一个皮蛋一只捣碎拌入进去，不喜欢皮蛋可以捞出来；

4、汤过于油腻，可以将少量的紫菜放在火上烤一下，然后撒入汤内，然后放入少许香菜；

6、炒菜时，油锅不慎冒火，可以撒一把盐进入锅里，这样就可以救火了；

8、用热水潲过的豆类和叶类，为了保持翠绿色，可以将其从热水中捞出来后撒下适当的盐，这样茧盯璜阝就可以保持鲜嫩的颜色。