秦皇岛特产及名吃
1、龙粉丝是河北省卢龙县的传统名产,属于中国国家原产地域产品(地理标志产品),其传统制作技艺列入河北省非物质文姝耒匝揎化遗产目录。卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道,不浑汤、无稀软、断条率低。产品除远销东北三省、华北以及江浙、四川一些地区外,还出口韩国、日本、加拿大等国。是餐桌上“翡翠虾球、锅仔粉丝、火燃雪山、凉拌银丝、群虾归巢、肉沫粉丝煲”等名菜佳肴的首选原料。

3、昌黎是中国干红葡萄酒的诞生地,是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮。

5、卢龙是全国甘薯主产区之一,素有“薯县”、“粉乡”之称,常年种植面积34万亩以上,总产达6.5亿公斤,可加工淀粉1亿多公斤。
