美味可口家常菜酸辣土豆丝的做法

2024-10-18 01:21:53

1、土豆去皮,切丝。

美味可口家常菜酸辣土豆丝的做法

3、干辣椒切小段,大蒜拍碎。

4、锅里加水,烧开,放进土豆丝烫半分钟,捞出冲冷水,沥干水分。

美味可口家常菜酸辣土豆丝的做法

6、倒进干辣椒和大蒜爆锅大火炒香。

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8、沿锅边倒入白醋,醋遇热大部分酸味挥发,留下醋香。加食盐和白糖调味。

美味可口家常菜酸辣土豆丝的做法
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