贝柱烧萝卜怎么做

1、萝卜洗净去皮，这次用的是旱萝卜，没有旱萝卜的用白萝卜也可以

3、加少许白酒泡10分钟左右祛除腥味（可用料酒替代白酒）

5、锅里烧水

7、锅里烧油，下入贝柱煸炒出香味

9、利用煸炒贝柱的油继续下葱花，煸出香味

11、加入适量鲍鱼汁，少许白糖调味，锅里水收的差不多的时候放入煸好的贝柱，加盐、味精，翻炒几下

13、出锅装盘，味道超级好