蝴蝶结面包的做法

2024-10-19 04:17:20

1、除黄油以外的所有材料放入和面桶内搅拌成团。

蝴蝶结面包的做法

3、揉至完全阶段可以拉出均匀的薄膜。

蝴蝶结面包的做法

5、面团成2倍大。

蝴蝶结面包的做法

7、取一面团压扁,擀成圆形,用刀切成图片形状。

蝴蝶结面包的做法

9、第二次发酵40分钟左右,烤箱上下管180度预热,放进中层烤20分钟左右。每台烤箱温度不一样,温度与时间会有不同,这只是参考。

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