1、鸡翅中正反面都划几刀便于入味
2、加入奥尔良腌料和料酒腌制，保鲜膜密封后放冰箱冷藏一夜。 准备炸鸡裹粉：把面粉、玉米淀粉、盐、胡椒粉拌匀，鸡蛋打散备用。
4、控干多余油分，无需炸鸡粉和面包糠的香酥炸鸡翅get✓
